鱖魚:蟹塘集中上市外加疫情沖擊,整體上漲乏力
截至2020年12月14日,各地鱖魚出塘價如下:
廣東:一到兩成小魚,沒有中桂的統(tǒng)貨22.5-23元/斤,一到兩成中桂23元/斤,三成以上中桂22-22.5元/斤。
江蘇:標桂24.5元/斤。
廣西:標桂25元/斤。
湖北:標桂24元/斤。
湖南:標桂25元/斤。
江西:標桂25元/斤。
2020年12月,蟹塘鱖魚集中上市,再加上成都疫情沖擊,鱖魚銷量下滑,價格整體下行。廣東鱖魚價格最低,存塘量也最大,受江蘇、湖北蟹塘鱖魚大量上市沖擊,整體比較爛市,價格上漲乏力,比上月同期跌了1元/斤左右;湖北、江蘇地區(qū)精養(yǎng)塘鱖魚基本沒有出,以蟹塘鱖魚為主,價格基本穩(wěn)定;湖南、江西、廣西鱖魚出塘較少,流通量不大,價格基本穩(wěn)定。
餌料魚價格持續(xù)高位運行,2020年鱖魚價格卻整體比較低迷,長期在成本線左右徘徊。廣東鱖魚養(yǎng)殖成本大概在22元/斤左右,個別養(yǎng)得好的一塘能有幾萬到十萬左右利潤,平本或虧本的養(yǎng)殖戶超70%,整體不樂觀,所以后期有些苗場的鱖魚苗甚至都賣不動。由于2020年鱖魚投苗量減少了約三成,預計2021年鱖魚價格會比2020年要好。

來源:中國水產頻道
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